1. يغسل الثوم ويقطع إلى أقسام.
2. يغسل النقانق ويقطعها قطريا
3. سخني القدر ، أضيفي زيت الفول السوداني ، اسكبي النقانق بعد أن يسخن الزيت ، قلييه ، ثم ضعي الكمية المناسبة من الماء وغطيه ليطهى لبضع دقائق.
4. ثم احجز
5. صب الكمية المناسبة من الزيت في القدر مرة أخرى ، وبعد أن يسخن الزيت ، اسكب موس الثوم واقليه حتى يصبح طريًا ، ثم أضف الكمية المناسبة من الملح واستمر في القلي.
6. وأخيرا ، صب النقانق المسلوقة وطهيها.