1. انقع الأضلاع في الماء البارد (فقاعات في ماء النزيف ، قم بتغيير الماء عدة مرات) لضمان قوام اللحم ، ثم أضف ثلاث ملاعق من الصلصة المشوية.

2. اخلطي الصلصة المشوية ، وأغلقيها وضعيها في الثلاجة لتتبل لمدة 3 إلى 5 ساعات ، ودعي أضلاع الصلصة تتذوق تمامًا.

3. أخرج الضلوع المتبلة وضعها في المقلاة.

4. أتقن الحرارة ، اقلبها واستمر في الطهي.

5. كلا جانبي الضلوع مقليان بلون جميل يمكنك إضافة الماء المناسب ويترك على نار خفيفة ببطء ...

6. بعد ساعة واحدة ، اجمع العصير وقم بتركيب الطبق وأضلاع لحم الخنزير جاهزة.

7. يمكن تقديمه مع الخضر ، الأرز ، تشار سيو للأطفال ، والحفاظ عليه في صحة جيدة.

8. كفى لأكل ابني و الكالينجيون

9. شرائح البطيخ + Pleurotus eryngii + قطع فلفل حلو أحمر