رقائق الذرة شاكيما - الطعام الصيني

رقائق الذرة 170 جرام ماء 20 جرام سكر الصخور 35 جرام أطعمة نسبية سكر الشعير 50 جرام
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. سخني الزيت في المقلاة حتى تقلى رقائق الذرة حتى تصبح مقرمشة ، لا تقليها لفترة طويلة ، سيتحول اللون إلى اللون الأصفر ، يزيل الزيت المجفف.

  • 3. بالإضافة إلى ذلك ، استخدم مقلاة غير لاصقة لإضافة الماء ، وأضف السكر الصخري واغلي ببطء حتى يذوب السكر الصخري ، ثم أضف سكر الشعير وقلبه إلى اللون البني الفاتح

  • 4. ثم صب رقائق الذرة المقلية في الداخل ، وقلّب باستمرار وأطفئ النار ،

  • 5. بعد رؤية أن كل رقائق الذرة عالقة مع شراب ، أدخلها في الوعاء وقم بتسويتها

  • 6. أزل الشرائح عندما تكون دافئة ، وابدأ بتناول الطعام ( ) واو