1. أضف الدقيق إلى الخميرة والملح والماء الدافئ لعمل بضع ساعات. بعد أن يصبح الوجه جاهزًا ، أضف كمية مناسبة من صودا الخبز ودلك لمدة عشر دقائق أخرى لتشكيل كتلة خفيفة.

2. إعداد الكراث وغسلها.

3. أجاد الكراث.

4. أضف كمية صغيرة من الزيت ، ومسحوق الفلفل ، والملح ، وجوهر الدجاج ، وامزج جيدا.

5. لم شمل البطيخ الملفوف في كعك.

6. لف الكعكة بحشو الكراث ، لفها بإحكام واتركها برفق.

7. أضف كمية صغيرة من الزيت إلى القدر ، وضعها في صندوق الكراث ، وقم بتسخينه على نار خفيفة. بمجرد التورم ، سيتم طهيها وجاهزة للطهي.

8. صندوق الكراث المعطر جاهز.

9. الكراث الاخضر.