1. اغسل الكراث والبقدونس وجففهما للاستخدام!

2. مراوح شامبو للشعر نفطة ومقطعة إلى قطع صغيرة لاستخدامها في المستقبل!

3. اعجن العجين بالماء البارد!

4. الكراث والبقدونس المفروم ، يضاف زيت الزيتون إلى الشعيرية ويخلط جيدا مع الملح لتحضير الزخارف!

5. تطحن العجينة إلى عجينة مستطيلة!

6. يخفق البيض ويقلب السائل

7. ضعي مادة الكراث الشعيرية بشكل مسطح على نصف عجينة مستطيلة ، ثم اسكبي سائل البيض الذي يتم تقليبه بالتساوي.

8. يسكب الزيت في وعاء الفطيرة للتسخين ، يدهن سائل البيض على سطح صندوق الطعام أو يرش بعض الماء ويرش بذور السمسم على صينية الفطيرة ليقلى!

9. اقلبها واقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين بعد بضع دقائق!