1. المواد الخام! ~

2. هذا من مسقط ، يبدو وكأنه المنزل! (جاف بعد أن يغمره الملح)

3. تبدو نقع لمدة نصف ساعة بعد أن يغلي النار! ~

4. يقلى اللحم الدهني في مقلاة ويخرج الزيت!

5. يضاف النبيذ الخالي من الزيت ويقلب ، ثم يضاف النبيذ الطبخ.

6. إضافة الزنجبيل واليانسون نجمة.

7. أضف صلصة الصويا القديمة وكمية مناسبة من الملح (اترك القليل من الملح ، لأن السرخس مالح)

8. أضف السرخس المجفف والماء والصلصة الساخنة محلية الصنع!

9. يغطى ويطهى على نار عالية ويضاف السكر للموسم أثناء الطهي.

10. أضف البصل الأخضر المفروم والدجاج قبل الطهي

11. ابدأ الطهي وتزيين بأوراق الكزبرة!