1. يتم تحضير المواد وبعض التوابل.

2. غسل وقطع سرخس جاهزة.

3. يتم تقطيع الفلفل الزيتي وتقطيعه ، ويتم ضغط الثوم في الطين ويوضع جانباً.

4. دع السرخس يطهى في الماء لمدة دقيقة واحدة.

5. بعد إزالته ، قم بغليه في الماء البارد وصرف الماء للاستخدام.

6. كود قطعة سرخس في الطبق ، مع رش العصير بالتساوي مع صلصة الصويا والسكر والخل والملح والدجاج وزيت السمسم وزيت الفلفل الحار.

7. يرش الثوم.

8. قم بتقليب فلفل السماء الأرجواني في مقلاة أخرى.

9. رشي فلفل السماء الأرجواني على السرخس واخلطي جيدًا لبدء الأكل.