1. إعداد المكونات.

2. سحق الفلفل.

3. بعد غسل الأقحوان ، قم بتجفيفه والتحكم في الرطوبة ، وتمزيقه إلى شرائح.

4. صب الزيت في المقلاة ، صب صلصة المحار Li Jinji أولاً ، انتبه إلى الحرارة المنخفضة ، سهلة القلي.

5. بعد صب صلصة المحار ، صب العصير البارد.

6. ضع الفلفل الحار في الوعاء وأضف كمية مناسبة من السكر.

7. اسكب عصير الزيت من المقلاة في الوعاء لعمل عصير مخلوط.

8. صب الصلصة في أقحوان.

9. يخلط جيدا.