1. تحضير جميع المكونات ، ووضع البيض في حوض خال من الزيت والماء ، صب كل السكر الأبيض في الحوض ، إضافة بضع قطرات من الخل الأبيض أو عصير الليمون

2. استخدم خفاقة للتغلب على سائل البيض

3. خفق لمدة سبع أو ثماني دقائق ، ارفع مضرب البيض ، ولن يختفي سائل البيض المتقطر بسهولة.

4. كتلة مع ملعقة مطاطية وصب الحليب وزيت الذرة

5. امزج بالتساوي ، انتبه للخلط السريع ، بالتساوي ، لا تزيل الرغوة

6. ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين

7. عبور وامزج بالتساوي

8. يسكب الخليط في الكوب الورقي ، ثمان كامل ، يرش بجوز الهند

9. قم بتسخين الفرن مسبقًا لأعلى ولأسفل 180 درجة وخبز لمدة 20 دقيقة

10. يشبه الخبز لمدة 15 دقيقة.

11. انتظر حتى يتحول السطح إلى اللون البني الذهبي

12. دعه يبرد للأكل

13. يمكنك أيضا مطابقة الفاكهة أو الكريمة