1. إعداد المكونات
2. إزالة الجلد القديم من البصل وتقطيعه إلى قطع
3. يغسل ويقطع اللوتس الأبيض
4. صب الكمية المناسبة من الزيت النباتي في الوعاء ، واطهي الزيت حتى ينضج نصفه ، صب البصل
5. يقلب البصل
6. عندما يُقلى البصل ، يُسكب اللوتس الأبيض
7. يقلب معا
8. صب الكمية المناسبة من الماء
9. عندما ينضج اللوتس الأبيض ، أضف كمية مناسبة من الملح
10. أطفئ النار بعد الذوق
11. دخول السوق
12. يمكن تقديم الخس المقلية على الطاولة ~
13. الرسم النهائي