1. إعداد المواد

2. ضع الخضر في ماء نظيف وضع ملعقة من الصودا الصالحة للأكل لمدة 5 دقائق

3. نقع الفطر في الماء

4. يغسل ويقطع الخضار

5. تنظيف وتقطيع الفطر شيتاكي

6. احصل على الماء من الوعاء

7. افتح الماء واغمر الفطر لمدة 3 دقائق.

8. ضعي ملعقة من الملح وقليل من الزيت في الخضار الخضراء واغلي الماء لمدة دقيقة لإزالتها

9. ضع الزيت في وعاء ساخن

10. يضاف الفطر ويقلى

11. يضاف الاغتصاب ويقلب لمدة 30 ثانية

12. ضعي الملح وصلصة الصويا

13. حرك المقلاة بالتساوي للخروج من المقلاة

14. الانتهاء من الرسم