1. جعل ضربات على جانبي أجنحة الدجاج لسهولة الذوق.

2. يسكب نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، ويتبل بقليل من الملح لمدة 20 دقيقة.

3. تحضير البصل الأخضر (المفروم المفروم) والثوم والزنجبيل (مقطعة إلى شرائح) ويوضع جانبا.

4. يسخن الزيت البارد الساخن ، يضاف أجنحة الدجاج الشعرية الباردة ويقلى الذهبي. (في الصورة)

5. يسكب البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الثوم ويقلى ، يضاف علبة الكولا ، ويغلى على نار عالية ، ثم ينضج.

6. يمكن تحميل الأطباق على النار.