أرز مقلي بالبيض - الطعام الصيني

أرز متبقي 1 وعاء من لحم الخنزير المقدد 60 جرام من البيض 1 جرام من الطعام البصل الأخضر كمية مناسبة صغيرة فلفل أخضر 1 زيت كمية مناسبة صلصة الصويا قليل من الدجاج جوهر قليل حار طازج قليلًا
  • 1. إعداد مواد للغسيل

  • 2. كسر البيض ، ونقانق لحم الخنزير المفروم ، والفلفل الحار ، والبصل الأخضر المفروم وتوضع جانبا

  • 3. ضعي الزيت في المقلاة ، واسكبي سائل البيض وانتشر

  • 4. يضاف لحم الخنزير المفروم والفلفل الحار ويقلب عدة مرات

  • 5. يسكب الأرز على نار خفيفة وينثر ببطء

  • 6. ضعي القليل من صلصة الصويا ، وجوهر الدجاج ، والحار الطازج

  • 7. قلبي بالتساوي واستمر في القلي لمدة دقيقة أو دقيقتين

  • 8. أخيرًا ، أضيفي البصل الأخضر المفروم ، قلبي بالتساوي

  • 9. تقدم على الفور

  • 10. الرسم النهائي