1. يغسل ويقطع جذور اللوتس.
2. شرائح بطن لحم الخنزير.
3. قطع الفلفل الأخضر والأحمر ، والزنجبيل والثوم.
4. أضف 60 من الحرارة الملبدة إلى الوعاء وأضف شرائح جذر اللوتس المقطوعة.
5. قلي عميق حتى أصفر قليلا.
6. أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة ، قلبي بطن لحم الخنزير واطهيها ، أضيفي صلصة الصويا وأزيليها.
7. أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة ، أضيفي الزنجبيل والثوم واقليه.
8. يضاف جذور اللوتس والفلفل الأخضر والأحمر وجذور شتلات الثوم مع التحريك بالزيت والسكر والملح ومسحوق الدجاج.
9. أخيرًا ، أضيفي أوراق شتلات الثوم وقلبي.
10. خارج المقلاة لتثبيت اللوحة.