1. اجنحة الدجاج كل شئ 3.
2. الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر والأحمر مكعبات.
3. قطع شتلات الثوم إلى أقسام.
4. أضيفي أجنحة الدجاج ، ونبيذ الطبخ ، والبيض ، وصلصة الصويا ، واتركيها لمدة 10 دقائق.
5. يتم طهي أجنحة الدجاج بتسخين الزيت إلى 60 من الحرارة.
6. تقلى حتى تصبح ذهبية.
7. أضف القليل من الزيت إلى المقلاة وقم بتسخينه ، أضف الزنجبيل والثوم للتقليب ، ثم أضف الفلفل الأخضر والأحمر.
8. أضيفي جذور شتلات الثوم ، أجنحة الدجاج ، أضيفي الزيت ، قلبي مسحوق الدجاج حسب الرغبة ، وأخيراً أضيفي أوراق شتلات الثوم ، قلبي زيت الفلفل من المقلاة.
9. للخروج من المقلاة واللوحة.