1. فرك وتجفيف البطاطس
2. الفلفل الأخضر المبشور
3. الزيت الساخن وعاء ساخن
4. قم بتسخين البطاطس في درجة حرارة زيت لمدة 7 دقائق وقم بتقليب البطاطس ثم قلبي نبيذ الطبخ لفترة (تقريبًا ملعقة) وقلي لمدة لبعض الوقت. حسب الذوق الشخصي مثل مدى نعومة و تعفن لبعض الوقت.
5. يقلب حتى يطبخ ويضاف الفلفل والملح.
6. قلي جيدا ، ضع MSG وخدمتها