1. المواد الخام: الملفوف (المعروف أيضًا باسم الملفوف ، اللفت ، إلخ) ، الطماطم (المعروفة أيضًا باسم الطماطم ، البرسيمون ، إلخ) والبيض. التوابل: معجون الطماطم والملح
2. تمزيق الملفوف ، تقطيع الطماطم وتقطيع البيض.
3. ضعي الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، ضعي البيض في السبعة ناضجة.
4. أضف القليل من الملح وقطرة من الخل وقليل من الفلفل عند خفق البيض.
5. البيض المخفوق ويقدم.
6. اغسل المقلاة ، وضع الكمية المناسبة من الزيت ، ووضع الملفوف عندما ينضج الزيت.
7. قلبي الملفوف حتى ينضج سبعة.
8. ثم أضف الطماطم.
9. يوضع معجون الطماطم.
10. يقلب.
11. أخيرًا ، أضف البيض المخفوق.
12. ضع كمية مناسبة من الملح قبل مغادرة الوعاء.
13. الملفوف المقلي مع الطماطم والبيض جاهز ، حلو وحامض ولذيذ! رائع! اللعاب!