العجين معا مادية باستثناء الزبدة ويعجن حتى سطح أملس، وهو فيلم سميكة نسبيا ويمكن استخلاص

بعد إضافة الزبدة ويعجن حتى مرحلة التوسع، ووضع الأساس في مكان دافئ التخمير

نهاية قاعدة التخمير، والتكوير العادم العجين، وغطت وتتيح راحة لمدة 15 دقيقة

لفة الركود العجين في جولة، ومسحوق عالية رش قليلا

ينقسم كعك الضغط العفن مخلب 16 إلى أجزاء، وتوالت في المقلاة، والتخمير النهائي

بعد التخمير، والتسخين فرن 200 والمتوسطة، وانخفاض العلوي والحريق، حوالي 15 دقيقة