بالإضافة إلى الخيط، ولحم الخنزير، والزبد، وبذور السمسم الأبيض والمواد الأخرى في محمصة، الردعية رقائق مع عيدان تناول الطعام. واختيار الوجه مخصصة 30 دقيقة.
تمت إضافة الضرب من الزبدة 15 دقائق من نهاية المباراة، وإلى عجينة ناعمة. التخمير باستخدام محمصة لأول الدفء الوقت. الطقس البارد يمكن المخمرة وضع اللبن.
التخمير إلى ضعف كبير، مع إصبع كزة حفرة لا انهيار لا يكفي تتراجع. ثم يحرك لمدة عدة مسحوق يفرك نقطة بداية أو استخراج النفط.
لحم الخنزير كل شيء في نصف. بعد العادم العجين، وتزن مناصفة إلى ثمانية، حتى مستديرة والراحة لبعض الوقت.
خذ واحدة منها، بار مستطيلة، رش الخيط، ووضع لحم الخنزير تدحرجت. الخاصة السمسم الأسود الخيط واستخدمت اللون تبدو مظلمة قليلا لا يحملون شيئا ضد كازاخستان.
ثمانية أجنة لفة الخبز بدوره، وسط الفرن، وأقل ووضع وعاء مملوء بالماء الساخن، وإيقاف تشغيل الفرن لمدة التخمير الثانوية.
حتى بعث إلى ضعف حجمها، والأجنة الخبز إزالتها (في هذه الحالة مسخن الفرن 180 درجة، على بعد حوالى 25 دقيقة فرن الخبز التقديرية الخاصة) اكتساح البيض كله، يرش بالسمسم.
الخبز في الأجنة السطحية الفرن، وبعد اللون مرضية يمكن ختم رقائق القصدير أو نقلها إلى الطبقة المتوسطة الدنيا. حسنا، هذا واحد لديه القليل جدا من الدهون ولكن دلالات غنية!
تدفئة خبز في الكيس، مختومة وتخزينها.
