المواد الخام مختلطة لالعجن الزبدة أخرى من تمديد الغلوتين، دلك تم إضافة الزبدة إلى مرحلة التوسع. عند التخريج التخمير الحارة بعد التخمير، وإزالة العادم العجين، والراحة التكوير لمدة 15 دقيقة.
المتداول العجين استرخاء في مستطيل كبير، اقلبها أسفل الهريس، مع تغطية ملء التفاح لفة الهريس أسفل موحدة حتى يسهل الختم. .
سطح طوى ورقة، قليل القاع. مع انقسمت سكين حاد على قدم المساواة إلى 6 أجزاء، وقطع ما يصل إلى ورقة العفن.
اضغط بلطف العجين والسماح لها انتشرت بعض التخمير النهائي في مكان دافئ.
بعد التخمير، والسطح فرشاة البيض. سخن الفرن إلى 180 درجة، النار صعودا وهبوطا، لمدة 20 دقيقة.
خبز، لذيذ، ومثل فتاة الغذاء أبل لذيذ حسن المظهر.
حسنا، أنا أحب ذلك؟