1. تحضير جميع المكونات المستخدمة في الأرز المقلي.

2. وعاء من أرز الكينوا ثلاثي الألوان الباردة

3. تحدث أولاً عن ممارسة أرز الكينوا. كينوا غارقة في الماء لمدة 3 ساعات مقدما

4. أخرج الماء من الكينوا المنقوع بثلاثة ألوان وضعه في وعاء ماء مغلي لمدة 15 دقيقة.

5. ثم استخدم المنخل لإزالة الكينوا ثلاثي الألوان ، بحيث يمكن تناول الكينوا ثلاثي الألوان مباشرة ، وطهي كرات الأرز الممزوجة بالسلطة ، وما إلى ذلك. هنا يأتي الأرز المقلي.

6. وعاء من الأرز المتبقي ، لقد استخدمت الأرز الأبيض وبعض الأرز الأسود لطهي وعاء الأرز هذا ، وإذا كنت تستخدم الأرز الأبيض ، يمكنك استخدامه.

7. أضف القليل من نبيذ الطبخ إلى البيض وافترقه.

8. قطع الجزر والخيار إلى مكعبات صغيرة ، بصل أخضر وبصل أخضر.

9. اسكب الكمية المناسبة من زيت الطعام في الوعاء ، وأضف سائل البيض أولاً ، واقليه ، واقطعه بملعقة ، ثم ضعه.

10. أعد تشغيل وعاء الزيت ، وبعد أن يسخن الزيت ، أضيفي الجزر وقلّبي قليلاً.

11. ثم صب الأرز الأسود والأبيض وأرز الكينوا ثلاثي الألوان.

12. يقلى الأرز ويقلى بالتساوي.

13. يسكب البيض المكسور والخيار المفروم والبصل الأخضر.

14. يقلب لمدة دقيقتين أو ثلاث ، يقلب بالتساوي ، ويضاف كمية مناسبة من الملح أثناء التوابل ، ورائحة البصل الأخضر ، ويصبح الخيار مطحون ، ثم يمكنك الطهي.

15. تقديم وبدء الأكل.

16. عطرة جدا ولذيذة للغاية.