1. اغسل جذور الزعنفة ، جففها بورق المطبخ لامتصاص الرطوبة ، وزنا 500 جرام

2. استخدم عصي من الخيزران لكزة جذور الأجنحة ...

3. اخلطي الماء 35 واتركيه بالتساوي 35

4. اسكب أجنحة الدجاج والصلصة المعدلة في كيس حفظ طازج وافركيها لمدة 5 دقائق

5. صفي الهواء وضعيه في الثلاجة ليتبل بين عشية وضحاها

6. سخن الفرن على حرارة 220 درجة لمدة عشر دقائق ، وضعه في جذر الجناح وخبز لمدة 20 دقيقة

7. ادهن طبقة رقيقة من الزيت على الزعانف المشوية واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى

8. ادهن طبقة رقيقة من العسل ، ورش القليل من بذور السمسم واخبزيها لمدة 5 دقائق

9. التخطيط ، الصورة النهائية