فرم لحم الخنزير بيلاف اليد - الطعام الصيني

أرز 300 جم ، طعام ، جزر ، 2 جزر ، أضلاع لحم الخنزير ، 300 جم بصل ، 1/2 زنجبيل ، 3 شرائح ، طعام ، يانسون نجمي ، 3 ملح ، صلصة فول الصويا المناسبة ، 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون ، أوراق مناسبة ، 3 قرفة قطعة صغيرة
  • 1. قم بغلي الماء في القدر ، وضع الأضلاع واسلقها بعد الغليان.

  • 2. غسل الأضلاع بعد سلقها بالماء البارد لإزالة الرغوة.

  • 3. جزر مقشر ومكعبات.

  • 4. يغسل ويقطع البصل.

  • 5. قطع الزنجبيل واليانسون نجمة وأوراق عطرة في أكياس الشاي.

  • 6. تسخين المقلاة ، وضع القليل من الزيت ، إضافة حبات البصل ، يقلب عدة مرات على نار خفيفة.

  • 7. ضعي الأضلاع وقلبيها بالتساوي.

  • 8. إضافة ما يكفي من الماء.

  • 9. ضع أكياس الشاي وشرائح الزنجبيل.

  • 10. إضافة زيت صلصة الصويا.

  • 11. أضف القليل من الملح.

  • 12. يضاف الجزر والبصل المقطع إلى مكعبات.

  • 13. بعد الغليان مرة أخرى ، صب جميع المكونات في قدر الأرز وأضف الأرز.

  • 14. اسكب مسحوق الكمون ، واضغط على زر طهي الأرز ، واطهيه لمدة عشر دقائق بعد ظهوره.