1. متذمر الصفراء الصغيرة إلى القشور والخياشيم والبطن وغسلها.

2. اطلاق النار على النشا.

3. ضعي مقلاة واطهيها على النار.

4. مقلية على الجانبين.

5. ضع الزنجبيل.

6. ضعي ملعقة من صلصة السمسم الحارة.

7. أضف نبيذ الطبخ والسكر.

8. أضف كمية مناسبة من الماء والصويا واطهي لمدة 6 دقائق.

9. يضاف بعض الملح ويطهى لمدة 1 دقيقة.

10. أضف البصل الأخضر.