1. الدقيق ، مسحوق الحليب ، الملح ، الخميرة ، ثلث البيضة (تاركا 1/3 من سطح الخبز للتلوين) ، امزج جيدا ، ضع الماء والمعكرونة

2. صقل اليد مع الحوض ، ضع الزبدة وافركيها معًا

3. أغلقه بغلاف بلاستيكي واجعله أكبر 1.5-2 مرة (استخدم منشفة ساخنة بالماء المعبّر لتغطيته بسرعة)

4. مقسمة إلى 6 أجزاء متساوية

5. افركيها على شكل جزرة ، واستخدمي دبوس دائري لجعلها بطول 30 سم ، وضعي الحشوة على الطرف العريض وضعيها على طول الثلثين للتوقف.

6. اتركه لمدة 10 دقائق ثم قم بزراعته مرة أخرى

7. قم بلف الفرن لمدة 5 دقائق ، وضع الخبز واخبزه لمدة 3 دقائق ، توقف وافتح الباب لمدة دقيقتين ، ثم أغلقه ولفه لمدة 5 دقائق.