1. مكعبات لحم البط

2. كتلة موقد البطاطس

3. الثوم المفروم والفلفل الحار

4. الزيت الساخن ، الفلفل الحار ، ورائحة الانفجار

5. يوضع لحم البط ، يقلب بالتساوي ، يوضع صلصة الصويا ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، الملح ، استمر في التقليب ، يخنة لفترة

6. ضعي البطاطس واقليها بالتساوي

7. يضاف الماء ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة

8. أنهي المقلاة