1. بالإضافة إلى الزبدة ، امزج جميع المواد لتنعيم السطح ، يمكنك تنظيف وإضافة الزبدة والعجن ، ثم البرهان لمدة ساعة واحدة ، تزن في ستة أجزاء متساوية والدليل لمدة عشرين دقيقة

2. قم بتدوير دبوس التدحرج في شكل قطع ناقص

3. لف من طرف كبير إلى جانب صغير ، وغطيه بغلاف بلاستيكي وتخمير لمدة 40 دقيقة ، يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 28 درجة

4. استيقظ وامسح البيضة بأكملها ، وقم بالتسخين لأعلى ولأسفل عند 200 درجة ، واخبز عند 180 درجة لمدة 15 دقيقة