شرائح التوت البري - الطعام الصيني

زبدة 75 غ من دقيق الغلوتين المنخفض 110 غ بيضة 20 غ من مسحوق السكر النسبي 45 غ من التوت البري 35 غ
  • 1. تحضير المكونات ووزنها والاحتفاظ بها ، وتلين الزبدة في درجة حرارة الغرفة مقدما.

  • 2. يسكب السكر البودرة في الزبدة ويخلط جيدا.

  • 3. يسكب سائل البيض ، يضاف التوت البري بعد الخلط ، وأخيراً يضاف الدقيق منخفض الغلوتين ليخلط جيداً. لف العجينة بغلاف بلاستيكي وضع المكعب بالكامل في الثلاجة لتجميده لمدة ساعة.

  • 4. أخرج الشرائح من الثلاجة ، وقم بتسخين الفرن على حرارة 170 درجة واخبزه لمدة 15 دقيقة.

  • 5. شرائح التوت اللذيذة للصغار والكبار كاملة.

  • 6. الميزات.