1. قسم السبانخ إلى نصفين ، وأزل الأوراق السيئة ، واترك جذر السبانخ. ثم اغسله عدة مرات بالماء النظيف ، تأكد من تنظيفه وضعه جانباً.
2. قطع القليل من الفلفل الأحمر ، قشر فصين من الثوم ، الجنيه في معجون الثوم للاستخدام.
3. أضف الماء إلى الوعاء ، واغلي الماء في حرارة عالية ، وضع السبانخ النظيف ، وانتظر حتى يغلي الماء لبعض الوقت لإطفاء الحريق.
4. أخرج السبانخ المطبوخة وضعها على الطبق.
5. اسكب ملعقتين من صلصة الصويا في وعاء صغير من الثوم ومعجون الثوم ، ثم قم بتقطير بضع قطرات من زيت السمسم.
6. اسكب صلصة الصويا النيئة المطبوخة مباشرة فوق السبانخ ، وصفيحة من السبانخ المسلوقة جاهزة.