1. الخطوة الأولى: اغسل الباذنجان نظيفًا ومقطع في الفرن

2. الخطوة 2: قطع الفلفل الأخضر إلى الماس وقطع الزنجبيل والثوم

3. الخطوة الثالثة: بعد تسخين القدر ، صب كمية مناسبة من الزيت

4. الخطوة 4: بعد تسخين القدر ، ضعي قطع الزنجبيل والثوم وبعض معجون الفول في القدر وقلبي

5. الخطوة 5: بعد تقليب الزنجبيل والثوم ومعجون الفول ، أضيفي الباذنجان وقلبي لمدة 3 دقائق

6. الخطوة 6: نضع الفلفل الأخضر في القدر ونقلبه لمدة 3 دقائق ، ثم نضيف الكمية المناسبة من الملح وخلاصة الدجاج ، بعد القلي السريع ، يمكنك التقديم