1. فجل أبيض مقشر. (لا تحتاج إلى تقشيره ، فالطفل لا يحب النكهات الثقيلة ، لذا يقشره).
2. قطع الفجل من الوسط وقطع إلى شرائح رقيقة.
3. ضع الكمية المناسبة من الملح ، وامسكها بالتساوي باليد واتركها لمدة نصف ساعة.
4. جفف الماء المخلل ، أضف الكمية المناسبة من السكر ، وامسك بالتساوي باليد ، واستمر في التتبيل لمدة نصف ساعة.
5. جفف الفجل المتبل ، وضعه في الكمية الصحيحة من السكر مرة أخرى واتركه لمدة نصف ساعة.
6. بعد تخليل ملح واحد واثنين من تخليل السكر ، ما مجموعه ساعة ونصف الساعة ، يتم تجفيف الفجل الأبيض ووضعه في القليل من السكر ، صلصة فول الصويا المأكولات البحرية ، الخل ، صلصة المحار وتخلط جيدا. (لا يمكن للأطفال تناول الطعام الحار بدون زيت الفلفل الحار ، يمكنك إضافة زيت الفلفل الحار إذا أردت)
7. وأخيرًا ، أضيفي القليل من السمسم الأبيض.
8. قم بتحميل اللوحة. الجزرة المقرمشة بهذه البساطة.
9. التقط صورة ~