1. قطع الدجاج والملفوف وقطع الغيار.

2. لحم الخنزير النرد لاستخدامها في وقت لاحق.

3. يُسكب الزيت في القدر ويُسخن ويُضاف الدجاج المفروم ويُقلى حتى تمام النضج.

4. يضاف الكرنب الصغير ويقلب بالملح.

5. بعد تكسير الكرنب الصغير ، أضيفي الماء ، وأضيفي لحم الخنزير المقدد ، وأضيفي قدر الإمكان ، وكلما طالت مدة الغليان ، كلما كانت العصيدة لذيذة أكثر.

6. صب الأرز المغسول في القدر.

7. نقل إلى وعاء عصيدة واطبخ على نار خفيفة.

8. نلاحظ بعد حوالي نصف ساعة أن الأرز طري وفاسد.

9. الجميع ، جربه!