1. إعداد المكونات. انقع المخلل لأكثر من ساعة ثم نظفها
2. تمزيق المخللات والبصل والفلفل الأخضر ، وقطع البصل وأنماط الثوم ، وتجفيف الفلفل الأحمر ، ومسح البشرة وتقطيعها إلى أقسام
3. سخني الزيت في المقلاة وقلّبي البصل الأخضر والثوم حتى تفوح رائحته
4. يضاف الفلفل الحار ويقلب
5. يسكب الفلفل الأخضر والبصل في القلي
6. يضاف المخلل ويقلى بالتساوي
7. أضف بعض ماء الفلفل
8. يتبل بالملح ويقلب بالتساوي
9. ضعي الأطباق على جانب الوعاء ، اطهي الخل في المنتصف ، أطفئي النار ، قلبي بالتساوي
10. طبق مفتوح للأكل
11. الرسم النهائي. إنه لذيذ مع وعاء من العصيدة