يزن 250 جرام من الحليب المبخر بالأسود والأبيض
يزن السكر الأبيض والهلام الأبيض للاستخدام (50 غرام من السكر الأبيض ، 30 غرام من الهلام الأبيض)
لقد استخدمت هذا للهلام الأبيض ، الذي تم شراؤه بواسطة كنز معين ، غرام واحد من المسحوق هو أكثر من 25 جرامًا من السائل.
هذه كيس شاي سيلان الأسود الكيسان الصغيران 10 غرامات. يمكنك أيضًا استخدام مسحوق الشاي الأسود السيلاني ، الذي يزن 10 جرامًا من المسحوق مباشرة.
ضع كيس الشاي في الوعاء ، وأضف 500 جرام من الماء المغلي واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق (ملحوظة ، أستخدم الماء المغلي على نار هادئة. وبالنظر إلى حقيقة أن الماء البارد يوضع في الوعاء لطهي الشاي مباشرة ، فإن الشاي يُفرط في الطهي ويُحرق بسهولة)
نسكب السكر الأبيض المحضر والهلام الأبيض والحليب المبخر في حساء الشاي المطهي ويقلب حتى يذوب السكر تمامًا. انتبه! خذ كتاب صغير وتذكره! إذا كنت تستخدم مسحوق الشاي ، قم بتصفية مسحوق الشاي بعد الغليان لمدة 5 دقائق ، مع ترك حساء الشاي فقط! ! تصفية ووضع مواد أخرى مثل السكر. إذا قمت بوضع مكونات أخرى مباشرة بدون ترشيح ، فلن يكون من السهل تصفية اللزوجة السميكة بعد الغليان! خلاف ذلك ، عليك أن تأكل الشاي بالحليب مع الشاي ، هاهاها!
يتم خلط جميع المكونات جيدًا ، ومخلوطة جيدًا ومغلية.
تصب وتترك لتبرد ، يمكنك كزة الفقاعة على السطح باستخدام مسواك ، ستبدو أفضل. سأكون مشغولاً بأشياء أخرى ، بدون وقت ، فقاعة واحدة فقط في كل مرة ، ليست جميلة. بعد التبريد في درجة حرارة الغرفة ، يمكنك وضعها في الثلاجة لجعلها أكثر برودة وطعمًا أفضل.
تجريد وقطع ، مثالية!