اسلق خثارة الفول لمدة دقيقتين واتركها تبرد وتقطع إلى شرائح طويلة ، اغسل الفطر وتمزق بعد إزالة الجذور. خذ رشة من Flammulina velutipes ، لفها بجلد الفاصوليا ، وقم بإصلاحها باستخدام مسواك
أضف ملعقتين من صلصة الصويا ، 1 ملعقة من صلصة المحار ، 1 ملعقة من صلصة الصويا ، نصف ملعقة من السكر ، نصف ملعقة من الملح ، ونصف صغير من وعاء الماء. استخدم ملعقة كبيرة من النشاء لصنع ماء النشا
يُحرق الزيت في المقلاة ويُسكب الثوم المفروم ويُقلى لفائف فطر إنوكي ويُسكب في الصلصة.
بعد الغليان ، أضف ماء النشا ، وجمع العصير حتى يصبح الحساء لزجًا ، ويرش البصل الأخضر ولا بأس