1. ينقع الفاصوليا الحمراء في المياه النظيفة بين عشية وضحاها ، ولكن الوقت ليس طويلاً ، وإلا فسوف تنبت.
2. نقع الفاصوليا الحمراء ، وترشيحها بالماء.
3. صب الماء في القدر ، صب في الشعير ، واطهي على نار متوسطة حتى ينضج ، وأضف الفاصوليا الحمراء.
4. بعد طهي حبات الشعير والفاصوليا الحمراء ، يضاف السكر الصخري ويطهى حتى يذوب. قلبي في الوقت المناسب عند الطهي لتجنب القاع.