1. اغسل أرز الجابونيكا نظيفًا واتركه جانبًا.

2. يتم ترطيب الفطر الأسود ذو الشعر المائي وغسله وتمزيقه إلى زهور صغيرة. يتم تقطيع حبات الجوز إلى قطع صغيرة وغسلها.

3. اغسل الزبيب.

4. يضاف الماء البارد إلى القدر ويغلى ، يضاف الأرز والجوز والفطر الأسود.

5. قم بالتبديل إلى درجة حرارة منخفضة واطهي حتى ينضج الفطر الأسود ويصبح أرز الجابونيكا طرياً ، أضف الزبيب والسكر الصخري.

6. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق.