طاجيكي أرز مطهو ببطء - الطعام الصيني

أطعمة جيانغشيانغ ، لحم سمك الكركند ، جمبري طائر الفينيق ، الفطر ، الجزر ، فطر المشمش والمحار ، براعم البامبو الربيعية ، البازلاء الخضراء ، الاغتصاب ، القلب ، جبنة موتزاريلا ، العصي ، الثوم المعمر ، الطعام ، البصل ، الطعام ، الزنجبيل ، الطعام ، الملح ، الفلفل ، البودرة العمود صلصة أذن البحر صلصة الهوت دوج الثوم صلصة الفلفل الحار صلصة الفلفل الأسود زيت الزيتون البصل المفروم الثوم المفروم ماء الثوم
  • 1. السمك ونكهات الروبيان ؛ يوضع البصل والزنجبيل والملح والفلفل والشاوشينغ في السمك والروبيان ، ويخلط جيدا باليد ويوضع جانبا.

  • 2. يسكب زيت الزيتون في الوعاء للتسخين ، يسكب الأرز ويقلى حتى يصبح أبيض قليلاً ، ثم يضاف الثوم والبصل المفروم ويستمر في التقليب.

  • 3. اسكب مجموعة متنوعة من المكونات الحبيبية حتى يصبح البصل والثوم معطرًا والبيج مائلًا للبيض ، ويقلب بالتساوي ، انتظر حتى تقلى المكونات حتى قطعها الأولي.

  • 4. يسكب الأرز المقلي والمكونات في وعاء التاجي.

  • 5. حقن ثلاث مرات من الماء الساخن.

  • 6. قم بغلي الماء على نار متوسطة ومنخفضة وغطيه واتركه على نار هادئة لمدة 18-20 دقيقة.

  • 7. خلط التوابل ، وضع صلصة الفلفل الأسود ، صلصة الثوم الحار ، صلصة المحار ، صلصة أذن البحر الإسكالوب وصلصة هوت دوج في الوعاء المبيعات) ، امزج عدة صلصات واخلط جيدًا.

  • 8. بعد طهي الأرز لمدة 20 دقيقة ، أضيفي السمك والجمبري المتبل.

  • 9. ضعي السمك والروبيان واستمري في تغطيته والحساء لمدة 10 دقائق.

  • 10. قطع الجبن خلال هذه الفترة.

  • 11. ينضج قلب الملفوف في الماء المنكه ويوضع جانباً.

  • 12. يخنة السمك والروبيان ويطفئ النار ، ويرش الجبن على الأرز المطهو ببطء.

  • 13. ثم أغلق الغطاء ودعه يذوب لبعض الوقت.

  • 14. رشي الصلصة على الأرز وضعي الملفوف.

  • 15. رشي القليل من الثوم المعمر في النهاية وخدم على الطاولة للمشاركة (هذا لثلاثة أشخاص).