1. نقع الأرز لمدة نصف ساعة ، وحضر المواد كما هو موضح في الشكل.

2. اغسل أرز الجابونيكا وجميع المكونات وقطع البطاطس والجزر إلى مكعبات وقطع الملفوف إلى قطع صغيرة وشرائح البصل وفرم البصل الأخضر

3. افردي الكرنب في قاع إناء الأرز ، أضيفي أرز الجابونيكا والماء (يفضل الماء 1 سم لغمر أرز الجابونيكا) ، أضيفي الملح ، صلصة الصويا الخفيفة ، مسحوق خمس بهارات ، البصل والبصل الأخضر المفروم واخلطيهم جيداً ، ثم أضيفي الجزر والبطاطس الصغيرة وزعي البازلاء بالتساوي على الأرز.

4. بعد أن ينطلق قدر الأرز ، اكشف الغطاء ، أغلق الأرز واضرب البيض.

5. ينضج لمدة 3 إلى 5 دقائق ، ثم التمتع.

6. اصنع ثقبًا في البيضة للسماح للصفار بالخروج ، واخلطه مع الأرز المطهي ، الذي يتمتع بمذاق غني ونكهة ممتازة.