1. المكونات جاهزة

2. اغسل الشعير ، وقطع الموز ، وغسل التمر الأسود ، وإزالة اللب وقطع إلى قطع صغيرة

3. ضعي الكمية المناسبة من الماء ، أضيفي الشعير واغلي ، بعد الغليان ، اتركيه على نار هادئة لمدة 5-8 دقائق ، أطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق

4. أضف كمية مناسبة من الحليب المكثف وضع التمر الأسود فيه

5. ضعي دقيق الشوفان واتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق

6. ضعي الموز المقطّع في القدر ، وأضيفي الكمية المناسبة من السكر ، اخلطي جيداً واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق