1. قطع القرع المر من الوسط بسكين ، استخدم ملعقة صغيرة لتفريغ الخنازير والرقائق في القدر ، تطبخ في القدر لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، قم بإزالة واستخدام الماء البارد لإضافة الملح لنقع الطعم

2. طهي البطاطا الأرجواني ، قشر الجلد ، استخدم ملعقة لتشكيل الطين ، امزج جيدا مع العسل

3. أدخل البطاطا المهروسة المهروسة إلى القرع المر ، وحاول دسها بإحكام

4. ضعي شرائح القرع المر المحشوة على الطبق وامسحيها بالعسل