1. قطع سمك القد إلى قطع 1.5 سم.

2. تقشير البرتقال الطازج وتقشيره وتقطيعه.

3. استخدم البيض والنشا لعمل معجون.

4. لفي فاكهة القد بخلطة البيض ثم ضعي قطع الخبز عليها واقليها في وعاء الزيت.

5. أضف البرتقال الطازج المعالج ، أضف الماء المغلي ، انقله إلى السكر الأبيض لجعله رقيقًا. ابدأ الطبخ.