عش صغير من الذهب الصغير - الطعام الصيني

دقيق الذرة 150 جرام دقيق عادي 70 جرام ماء 95 جرام سكر أبيض 30 جرام خميرة غذائية 3 جرام زيت ذرة 10 جرام
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. دقيق الذرة ، الدقيق العادي ، السكر ، يخلط جيدا

  • 3. تذوب الخميرة في الماء

  • 4. أضف ماء الخميرة إلى الدقيق

  • 5. يقلب في التكتل

  • 6. أضف زيت الذرة

  • 7. يعجن في العجين ويغطى بغلاف بلاستيكي لمدة 1 ساعة

  • 8. تدقيق حتى تصبح أكبر قليلاً ، لن تتراجع عند دق الإصبع ، لأن دقيق الذرة ليس لزجًا

  • 9. مقسمة إلى 8 أجزاء متساوية ، مقسمة إلى الحجم المفضل لديك

  • 10. ضعه على إبهامك ، من ناحية أخرى سوف تضغط عليه وتشكله (لا يمكنك التقاط صور ، يتخيلها أصدقائي)

  • 11. القاع يبدو مثل هذا

  • 12. أمامي

  • 13. تفعل ذلك بدوره

  • 14. ضع الباخرة واترك مسافة معينة بين بعضها. يُطهى في قدر ماء بارد ، ويُشغل على نار عالية ، ويُتبخر لمدة 25 ~ 30 دقيقة بعد الغليان. أطفئ النار لمدة 3 دقائق

  • 15. للخروج من وعاء ~

  • 16. التفاصيل

  • 17. الرسم النهائي