1. اخلطي دقيق الذرة والدقيق والسكر ومسحوق الحليب بالتساوي.
2. استخدم الماء الدافئ لإذابة الخميرة.
3. يخلط ماء الخميرة ، الماء الدافئ والمعكرونة مع عيدان الأكل لتكوين كتلة تشبه الوبر.
4. يعجن العجين في عجين ، يعجن في عجينة ناعمة واحتفظ به في مكان دافئ لانتظار التخمير.
5. العجين المخمر. تنفيس والاسترخاء لمدة 20 دقيقة.
6. قسم العجينة الكبيرة إلى عجينة صغيرة متساوية ودورها.
7. خذ عجينة صغيرة وافركيها بكلتا يديك ، استخدم إبهامك لدفع حفرة في طرف صغير بطرف سميك.
8. ضع الباخرة واتركها لمدة 30 دقيقة حتى تبخر.
9. البخار لمدة 20 دقيقة والحساء لمدة 5 دقائق.
10. على البخار Wowotou.
11. دعه يبرد قليلاً قبل التقديم.
12. الرسم النهائي.