1. قطع السلمون إلى 3 قطع صغيرة ، مخلل مع كمية مناسبة من الملح لمدة 10 دقائق ، يرش مع كمية مناسبة من حبوب الفلفل ، مسحوق الثوم ، مسحوق الزنجبيل ؛ شريحة البصل ، تنتشر على كتلة الأسماك ، تركيز عصير الدجاج مع كمية صغيرة من الماء ، صب على كتلة السمك هيا ، قدم.
2. تغذي فرن الميكروويف 1000 واط لمدة 5 دقائق ،
3. يرش البصل الأخضر المفروم والحرارة لمدة 30 ثانية. ينضج السلمون في الميكروويف.
4. تثبيت لوحة وتزيين قليلا. السلمون اللذيذ جاهز للتقديم.