1. نضع الزبدة إلى قطع ونضعها في وعاء ساخن ثم نضع 30 جرام من السكر في الماء ونطفئ النار

2. يخفق البيض

3. يضاف الدقيق والأفوكادو ويقلب ، ثم يسلق على نار ساخنة ، ويقلب في العجين للاستخدام

4. ضعي سائل البيض في العجين مرتين وقلبي باستمرار ، وقلبي حتى تلتقطه مثل المثلث المقلوب.

5. استخدم كيسًا زخرفيًا لعصر العجين مثل قطرات الماء ، ثم اكشط الملمس بشوكة ، وقم بتسخينه في الفرن 180 درجة ، ثم اخبزه لمدة خمس دقائق و 150 درجة لمدة عشر دقائق. الجلد رقيق بشكل طبيعي.

6. يضاف السكر عند الخفق بالكريمة ، ويوضع في الثلاجة بعد الخفق.

7. كريم بعد الجلد

8. جلبت أطباق جميلة من ألمانيا

9. تأرجح