1. يغسل ويقطع الخيار إلى قطع صغيرة ، حاول اختيار حجم مستقيم لرؤية الصورة
2. إزالة الجلد بسكين ومحاولة لجعل نمط
3. بعد كل شيء ، شطف بالماء للسيطرة على الماء
4. ثم غلي الماء في قدر وأضيفي القليل من الملح والزيت لجعل جلد الخيار أكثر اخضرارا.
5. قم بإزالة الماء وإخراج البرد ، استخدم شوكة صغيرة لاستخراج لحم الخيار ، بالطبع ، يمكنك أيضًا اختيار أدوات أخرى
6. أضف القليل من الماء إلى لحم الخاصرة ، وضعها في مفرمة اللحم ، ولفها في حشوة اللحم
7. نخرج اللحم المفروم ونضعه في وعاء كبير ونضيف به التوابل ونخلط جيدا (البصل الأخضر ونبيذ الطبخ والملح والفلفل).
8. بعد الخلط ، يحشى مباشرة في ثقب الخيار
9. ضع كل اللحم المحشو على القمة وضع الحضض
10. ثم ضع الخيار بالتساوي على الباخرة
11. غلي قدر الماء والبخار لمدة ست دقائق
12. امزج وعاءً من العصير واسكبها أو غمسها مباشرة!
13. Min Ru Yi ~ خيار لحم محشي ~ صورة المنتج النهائي