1. قشر اليقطين ومكعبات على البخار

2. اقطع الخس واقطعه

3. اسكب القرع على البخار في الخلاط وضربه في الوحل

4. اخفق بيضة واخلط جيدا

5. يسكب الدقيق ويخلط جيدا

6. الخليط بعد الخلط لزج وليس من السهل أن ينزلق

7. ضعي الخليط في كيس التزيين وقص فتحة صغيرة في الأسفل

8. قم بغلي الماء ، اضغط على الخليط في دائرة بعد الغليان

9. يطهى لمدة دقيقتين بعد الضغط على الجميع

10. اسكب الخس المبشور واطهيه لبعض الوقت ثم اخرجي من المقلاة

11. يأتي اليقطين مع الحلو ، دون أي توابل ، همهمات الأطفال لتناول وعاء كبير ~~