1. يتم طهي البازلاء في وعاء

2. بعد إزالته ، ضعه في الماء البارد لتقشير سهل

3. تقشير البازلاء ووضعها في وعاء

4. قطع لحم الخنزير مع شرائح الزنجبيل ، أضف الماء البارد إلى المقلاة ، واسلقه على نار عالية

5. إزالة وغسل بالماء الدافئ

6. افتح الماء واتركه يسلق الخس لمدة دقيقة واحدة

7. قطع خضار ساق مشطوف ، تمزيق أوراق الخضار

8. ضع البازلاء ولحم الخنزير في الخلاط ، وأضف 60 مل من الماء ، وخفق في الوحل

9. يصب الدقيق في البازلاء وهريس لحم الخنزير

10. يحرك في حالة لزجة

11. ضعي الخليط في كيس التزيين ، قطع فتحة صغيرة في الأسفل

12. قم بغلي الماء ، وقم بتدوير الماء على نار هادئة ، واضغط الخليط في دائرة

13. بعد الضغط ، أضيفي سيقان واطهي لمدة 3 دقائق

14. أضف الخضروات واطهيها لمدة دقيقة أخرى للتأكد من أنها ناعمة وفاسدة.