1. تحضير المكونات الرئيسية المستخدمة

2. قطّعوا الخيار والجزر إلى شرائح وقطعوا البصل والزنجبيل إلى شرائح

3. ضع اللحم في النشاء واخلطه جيدًا مع نبيذ الطهي لتحضير النقع

4. اخفقي البيض في وعاء واخفقيهم ، سخني الزيت في المقلاة واقلي البيض واقليه وقدميه.

5. اتركي القاع في القدر ، أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل وقلبي العطر

6. ضعي اللحم المتبل في المقلاة واقليه

7. عندما ينضج اللحم نصفه ، أضيفي الفطر وقلبي جيداً

8. أضيفي الخيار والجزر والبيض لتحريك القلي

9. يضاف الملح وجوهر الدجاج وصلصة الصويا الخفيفة وثلاث عشرة رائحة ويقلب جيدا

10. أضف كمية مناسبة من الماء واتركها على نار هادئة ، وأطفئ النار عندما يتكاثف الحساء (يوجد نشا عند نقع اللحم ، فقط أضف الماء)

11. أخرج القدر وضعه على الطبق